Китайские традиции очень часто касаются кухни. Одна из них — всегда держать банку с рисом полной. Кухня — очень многофункциональное место. Здесь бывает каждый член семьи ежедневно. Здесь хранится еда — источник богатства и здоровья.
Одной из интересных традиций является история о Цзао-чжуне, боге кухонного очага. Прежде чем стать богом, он был смертным, жившим во 2м веке до н.э. Этот человек был женат на хорошей женщине, но бросил ее и ушел к более молодой. Из-за того, что он оставил благодетельную и исполнительную женщину, неверный муж был наказан невезением и слепотой.
Новая жена бросила его, и ослепший мужчина стал попрошайкой. Однажды, когда он просил милостыню, ему повстречалась его первая жена, которую он не узнал из-за своей слепоты. Женщина пригласила Цзао-чжуня к себе, приготовила ему ужин и стала заботиться о своем бывшем супруге. Читать далее Бог кухни и кухонная плита
